Grease Trap adalah alat perangkap grease atau minyak dan oli untuk memisahkan minyak dari air, sehingga minyak tidak menggumpal dan membeku di pipa pembuangan dan membuat pipa tersumbat. Grease Trap cocok digunakan di rumah tangga dan di restoran. Grease Trap juga dikenal sebagai pencegat lemak, perangkat pemulihan (recovery) minyak dan konverter limbah yang dirancang untuk mencegat sebagian besar gemuk/minyak dan zat padat lain sebelum memasuki sistem pembuangan air limbah. PT Guna Indotirta menawarkan Grease Trap yang terbuat dari Fiberglass dan Stainless Steel yang terdiri dari beberapa ukuran yaitu :